福井堂のこころ

驚き・感動・安心・癒し・おもてなしの創造。あなたの「おいしい」笑顔のために。

創業明治4年。菓匠福井堂は長い歩みの中で培われた歴史・伝統・文化を宝として受け継ぎ、菓子一つひとつに職人の匠の技と心を映してまいりました。お客様に信頼され、愛される菓子店であり続けたい。そんな想いを胸に菓子作りに真摯に向き合い、過去から現在へとつないできた和の伝統。時代は変われど今も変わらないもの、それは福井堂のこころです。和菓子作りで築き上げてきた精神を礎として、すべての方に安心して選んでいただけるよう素材と製法にこだわり、これから未来に向けた新たなジャンルにも挑戦。さらなる驚きや感動をお届けできるよう豊かに発想力を広げて、「洋」の菓子文化をも融合させた独自の福井堂へと進化を続けているところです。お客様の喜びは私たちの誇り。そして、お菓子は「おいしい」と笑顔になっていただける魔法のようなもの。私たちのその原点を大切に、驚き・感動・安心・癒し・おもてなしの創造を世界の人々に向けてお届けしてまいります。

代表取締役 マクドナルド吉延 洋子

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