岡山、備前市にある和菓子・洋菓子店「福井堂」

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FROM FUKUIDO

時代に寄り添う「お菓子」をご提供

明治4年の創業以来、岡山県備前市の皆様と長い歴史を歩んできた「福井堂」。伝統の製法を受け継いだ和菓子と、その心を礎にした洋菓子をご提供しております。
和菓子は、岡山の大自然が育んだ天然の恵みをふんだんに使用。時代が進んでもその基本は変えず、一方で次代のお菓子開発も追求しております。また、洋菓子も常に革新を行い、そこへ和の技巧を融合させ、新たなるお菓子を創造。立体デコレーションケーキは、独自のノウハウを使うことで、ケーキに革新的な風を吹き込みました。
お誕生日やお祝いのシーンに大変喜ばれております。
どちらも、お客様に信頼され、愛される菓子店で有り続けたいという志が起こすもの。その根底には、召し上がる方に「おいしい」と笑顔になっていただきたいという願いがあるのです。
これからも福井堂は未来に向けて新たなる世界に挑戦し、
地元岡山から、全国、全世界へ美味しさを伝えて参ります。

FUKUIDO

ミッキー/3Dケーキ

誕生日

福井堂の洋菓子ラインの代表作、立体デコレションケキ。
これまでのケキとは違った、立体のケキとして、
数々のお客様から驚きと感動の反響をいただいて参りました。
そんな立体デコレションケキに、
世界中で愛されているディズニの人気キャラクタ
ミッキマウスが登場しました。
非常に複雑な形ですが、福井堂が培ったノウハウにより、
特徴的なシルエットを再現。
ミッキマウスを愛される方にも満足いただけるはずです。
ぜひ、誕生日や記念日などにご注文ください。

  • Disney
  • ミッキー/3Dケーキ

あなたの「美味しい」のために

プリンセスケーキ

チョコケーキ

饅頭

福井堂は和菓子店として創業し、伝統を受け継いだ和菓子を今も作り続けています。それに加えて、洋菓子の世界にも足を踏み入れ、新たなるお菓子作りにも挑戦。
また、感動と驚きを、さらに沢山の方へという想いで、
地元備前市に根を下ろしながら全国へ美味しいを届けております。
催事や卸事業なども行っておりますので、お気軽に相談ください。
ITEM

創業150年の老舗和菓子屋

福井堂はより多くの皆様に、和の粋を盛り込んだ和菓子と、
その繊細さと洋の革新性を組み合わせた洋菓子を召し上がってほしい。
そして、「おいしい」と言っていただきたいと考え、世界へ歩みを進めていきます。
備前市から世界へ、驚き・感動・安心・癒し・おもてなしを届ける。
それが「福井堂」からFUKUIDOへ変わる新たな挑戦です。

WORK

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